
1-2 лути пиперки (полута подобро - јас ставив Scotch Bonnet pepper)
3 лажици путер од кикирики
2 лажици зејтин
4 лукчиња
сол и бибер
Копаните прво се варат. Од сите останати состојки се прави смеса во блендер и оладените копани се премачкуваат со неа и се ставаат во фрижидер да се маринираат преку ноќ или неколку саати. Потоа се печат во рерна на многу јако, додека не се заруменат.
Маја

3 comments:
маја, а со кожа или без кожа се печат копаните?
без кожа. Така изгледаат поради тоа сто мариндата е доста густа.
kopanite bea super. epten bea dobri. i drugpat kje gi napravam.
Post a Comment